牛蒡活性成分研究进展

牛蒡(Arctium lappa L.)的果实为传统中药,具有疏散风热,利咽散结,宣肺透疹,滑肠通便的功效。其茎叶在民间亦广为应用。日本人尚有食用牛蒡的传统。自1929年日本人田.川越等从牛蒡子中获得牛蒡甙以来,关于牛蒡化学活性物质的研究取得了重要进展,从其果实、茎叶和根中分别获得30余种不同类型的天然化合物,并发现了多种重要的药理和生理活性。特别是其抗衰老活性和降血糖、降血压,以及对急慢性肾炎和抑制血小板等方面的作用,引起医学界的关注,也推动了牛蒡的开发和利用。牛蒡适应性强、易栽培、产量大,我国有丰富的资源,其开发利用的前景广阔