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广西是我国在60至70年代间新崛起的山药生产基地,陆川、桂平两县、市成为这个基地的中心地带。通过多年的发展,到90年代初已形成产量达500万公斤的生产规模,每年除供应药用外,还为广西食品工业提供了原料,并是华南地区居家喜欢食用的冬令蔬菜,而且每年尚有一定数量供出口创汇
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