产大于销 市价回落 经营难度大――1996年白术产销专论

霜降前后是一年一度的新白术起土加工期,按老传统当年12月和次年1月是白术收购旺季,现在是市场经济受供求影响较大,经济条件较好的生产者也不急於投售,白术的收购期拉长了。也有的产区为赶售好价有时提前在9、10月起土,唯此时白术未长足,身份潮,质量欠佳,从药用来看不应早起土。现在离白术产新还有短短几个月,正处在“青黄不接”之时