国产西洋参发展展望

西洋参又名花旗参,原是野生于大西洋沿岸北美洲丛林中的五加科人参属植物,根部入药。其发现过程与我国人参有关。十七世纪法国牧师雅图斯在我国东北对人参产生了兴趣,他在英国皇家协会会刊上发表了“鞑靼植物人参”的文章,详述了中国人参的形态特征,药用价值,并附有原植物图。该文引起了在加拿大的法国传教士法郎士？拉费多的注意,他在当地印地安如的帮助下,按图索骥在原始丛林中找到了与中国人参形态极其相似的植物,送巴黎鉴定为Panax quinque-folium L.即西洋参。后来美国也发现有产,命名为花旗参