关于高压锅煎药液法卫生学标准检验研究

多年来,中药煎药一直沿用传统的手工煎药方式,整个煎煮和灌装过程在开放状态下进行,所得药液易污染、发酵和霉变,药液在低温条件下也仅能保存2天,而且煎药流程劳动强度大,药液质量难以控制.从1997年起,我院采用夹层压力煎药机和包装机封装的工艺流程与技术方法煎药,即根据药性设置一定的温度、压力,煎煮和包装为全封闭过程,使煎药、包装一次性完成;卫生状况得到良好的改善