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OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
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黄芩不同极性溶剂提取物抗氧化活性研究
Keywords: Scutellaria baicalensis Georgi., extracts, antioxidant activity, total flavonoids, DPPH
Abstract:
目的 比较黄芩不同溶剂提取物的抗氧化活性,并测定其黄酮含量。方法 利用比色法测定黄芩不同溶剂提取物中的总黄酮含量,利用1,1-二苯基-2-苦苯肼(DPPH)自由基体系对黄芩不同溶剂提取物的抗氧化活性进行评价。结果 黄芩不同溶剂提取物均具有一定的抗氧化活性,其中乙醇提取物清除DPPH自由基的能力最强,且总黄酮含量最高。结论 黄芩的抗氧化活性受到不同溶剂的影响,并且与其含的黄酮含量成正相关
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