山萸肉水提液的毒性实验

？背景与目的：检测山萸肉水提液对脊椎动物胚胎的致畸作用,确定山茱萸果肉水提液的急性毒性和蓄积毒性。材料与方法：采用国家标准规定的急性毒性试验方法、蓄积毒性试验方法和致畸胎试验方法。结果：山茱萸水提液的ld50>10g/kg，蓄积系数k>5；山萸肉水提液没有致畸胎作用。结论：山茱萸水提液没有急性毒性和蓄积毒性；山萸肉水提液对脊椎动物胚胎无致畸作用，为将山茱萸开发为功能性保健食品提供了科学的依据。