葡萄籽提取物的抗突变试验

？背景与目地：研究富含多酚化合物的葡萄籽提取物是否具有抗突变作用。材料与方法：应用ames试验和小鼠骨髓细胞微核试验的常规方法进行检测。结果：葡萄籽提取物对ta98、ta100菌株在加与未加s9的情况下均呈现对阳性致突变物的抑制作用；灌胃给予小鼠不同剂量的葡萄籽提取物30d，能明显抑制环磷酰胺所致小鼠骨髓细胞微核率。结论：葡萄籽提取物具有抗突变作用。