纳米粉碎对当归结构和阿魏酸提取量的影响

？以中药当归细粉为原料,采用高速离心剪切粉碎机将其制备成纳米当归悬浮液,并通过zetapals光散射粒度分布仪、光学显微镜、扫描电镜等测试方法对当归粉末进行表征。采用高效液相色谱(hplc)对当归指标成分阿魏酸在超细粉碎前后的提取量进行测定。实验结果表明超细粉碎后当归颗粒平均粒径为76.5nm,并且分布均匀。大部分细胞壁和细胞膜被破碎。对于相同的提取时间,纳米当归的阿魏酸提取量比当归细粉增加了12.95%。