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武汉理工大学学报 2009
缓冲体系和金属离子对漆酶催化活性的影响Keywords: 漆酶,〓缓冲体系,〓金属离子,〓激活作用,〓抑制作用 Abstract: ?探讨了3种不同的缓冲体系和6种常见的金属离子对漆酶催化活性的影响。结果表明:不同的缓冲体系对漆酶催化活性的影响较大。在ph为2.0的磷酸氢二钾?柠檬酸缓冲体系(0.1mol/l)中漆酶的催化活性最大。金属离子对漆酶催化活性的影响与金属离子的种类和浓度有关,在浓度低于0.1mmol/l时,pb2+、ag+、hg2+对漆酶的催化活性起激活作用,高于0.1mmol/l时起抑制作用在浓度低于20mmol/l时,mg2+、zn2+、cu2+对漆酶的催化活性起激活作用,高于20mmol/l时起抑制作用。
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