外源基因在乳酸菌中的表达

摘要乳酸菌表达系统是近几年发展起来的一种高效表达系统.由于许多乳酸菌具有益生菌的特点,该系统已被广泛用于外源基因的表达.相对于其他细菌表达系统而言,乳酸菌表达系统具有多种优势.本文就该系统的优势及其发展前景进行了阐述.参20