纤维素酸解副产物对clostridiumacetobutylicumcicc8012发酵的影响

为确定纤维素酸解副产物对c.acetobutylicumcicc8012发酵生产纤维燃料丁醇的影响，选择乙酸根、甲酸、葡萄糖醛酸、氯化钠、硫酸钠、糠醛、羟甲基糠醛（hmf）、香豆酸、阿魏酸、丁香醛、香草醛等纤维素酸解副产物，研究其对菌种发酵的影响.结果表明：甲酸和酚类物质的抑制作用强烈，0.5g/l的甲酸、阿魏酸或香豆酸存在时对丁醇的抑制率分别为88.1%、22.1%、82.4%，丁香醛（≥0.5g/l）、香草醛（≥2g/l）可使发酵的延滞期变长，但抑制作用小于阿魏酸和香豆酸；1g/l的糠醛、hmf、葡萄糖醛酸存在时对丁醇的抑制率分别为9.8%、4.6%、7.3%，10g/l乙酸钠存在时对丁醇的抑制率为4.8%，这4种物质对丁醇发酵的抑制作用不大；硫酸钠、氯化钠质量浓度大于5g/l时对发酵产生抑制作用，浓度达到20g/l时菌体几乎不能生长.当各抑制物混合时，若抑制物的含量超过临界点，各抑制物间存在相互促进的作用；小麦秸秆水解液的发酵结果表明，水解液成分复杂，抑制作用更为强烈.图3表7参20