耐高温α-淀粉酶基因在枯草芽孢杆菌中的高效表达

高温α-淀粉酶是发酵行业用量最大的酶类，为了实现高温α-淀粉酶基因的高效表达，本研究比较了不同启动子对地衣芽孢杆菌的耐高温α-淀粉酶基因在枯草芽孢杆菌中表达的影响.分别用强启动子p和地衣芽孢杆菌的耐高温α-淀粉酶基因自身启动子构建了表达载体pp43nmk-amy和pubc19-amy，并在枯草芽孢43杆菌bacillussubtilis1a752s中进行表达.结果表明，与地衣芽孢杆菌的耐高温α-淀粉酶基因自身启动子相比，采用p启动子的耐高温α-淀粉酶其表达水平提高了8.9倍.而且在枯草芽孢杆菌b.subtilis1a752s中分泌表达的α-淀粉酶仍43具有耐高温的特性，酶反应的最适温度为90℃，表明酶的热稳定性由蛋白质本身的氨基酸序列决定的.图6表1参15