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应用与环境生物学报 2005
zn2+对棉铃虫n-乙酰-β-d-氨基葡萄糖苷酶活力与性质的影响, PP. 711-713 Keywords: 关键词棉铃虫,n?乙酰?β?d?氨基葡萄糖苷酶,zn2+,活力,性质 Abstract: 摘要以棉铃虫蛹为材料,经分离纯化获得棉铃虫n?乙酰?β?d?氨基葡萄糖苷酶制剂;研究了zn2+对棉铃虫n?乙酰?β?d?氨基葡萄糖苷酶(ec3.2.1.14)活力与性质的影响.结果表明,zn2+对酶活力有抑制作用,酶活力丧失一半的zn2+浓度(ic50)为1.3mmol/l.进一步研究zn2+的抑制作用动力学,发现zn2+对该酶的抑制作用是一种可逆过程,抑制机理表现为竞争型,抑制常数ki为1.158mmol/l.zn2+不会影响酶的酸碱稳定性,但有zn2+存在时,在30~40范围内,酶是稳定的,温度高于50℃后,随着zn2+浓度的增加,酶的温度稳定性也相对增加.图5参10
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