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根据联合国粮农组织2000年的一份报告,80%的发展中国家人口的药用保健与营养食物对森林的非木材林产品有很大的依赖性。目前,大约有几百万个家庭的生计与收入很大程度上来源于森林的非木材林产品。世界贸易中至少有150种森林的非木材林产品占据着重要地位,例如蜂蜜、阿拉伯胶、藤、竹、笋、栓皮、坚果、精油、蘑菇以及一些药用植物和动物等。
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