中国菜油中挥发性硫化合物对其氢化过程的影响

在选择性(190℃，1.5×105pa)和非选择性(160℃，6.0×105pa)氢化条件下对中国菜油(挥发性硫含量为：3－丁烯基异硫氰酸盐：5.25×10－2～1.386mg／kg；4－戊烯基异硫氰酸盐；6.4×10－2～0.225mg／kg)进行氢化并回归出含挥发性硫的菜油氢化反应速率的经验模型，模型计算值与实验值相当吻合。这两个挥发性含硫化合物中，4－戊烯基异硫氰酸盐对催化剂镍的毒性更大。