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ISSN: 2333-9721
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双水相体系萃取天冬氨酸转氨酶

DOI: 10.3969/j.issn.1671-7627.2004.01.005, PP. 19-23

Keywords: 天冬氨酸转氨酶,双水相萃取,分离纯化

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Abstract:

研究了不同的双水相体系对天冬氨酸转氨酶的萃取分离效果,对聚乙二醇/无机盐成相系统进行了系统的研究,初步确定peg1000-na2hpo4为研究体系,并考察体系ph值、无机盐对双水相体系分配系数和纯化系数的影响.当peg1000的质量分数为18%、na2hpo4的质量分数为20%时,双水相体系对天冬氨酸转氨酶的分离系数和纯化系数分别为2.36和2.94.

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