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ISSN: 2333-9721
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生物转化法重组谷氨酸脱羧酶合成γ-氨基丁酸

, PP. 85-90

Keywords: 谷氨酸脱氢酶(gad),工程菌,酶法合成,c-氨基丁酸(gaba)

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Abstract:

成功构建了一个高效表达大肠杆菌谷氨酸脱羧酶gad来源的重组质粒pet28a-gada,并转化e.colibl21(de3),工程菌株经0.4mmol/liptg或1g/l的乳糖,37℃诱导表达8h,粗酶液的酶活达到12μ/ml,大约是出发菌株e.colik-12的60倍.工程菌1.15u粗酶液以31g/ll-谷氨酸钠为底物,37℃、ph4.0条件下反应4h,γ-氨基丁酸的生成量达到19.57g/l,l-谷氨酸钠的转化率为93%,从而为γ-氨基丁酸的生产提供了很好的前景

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