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ISSN: 2333-9721
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丹皮酚磺酸钠对蒌蒿的保鲜作用

, PP. 88-91

Keywords: 丹皮酚磺酸钠,蒌蒿,保鲜

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Abstract:

研究了外源丹皮酚磺酸钠对蒌蒿artemisiaselengensis的保鲜作用.在丹皮酚磺酸钠处理浓度为1mg/l时,贮藏5d的蒌蒿嫩茎体内mda含量降至对照组的75.5%,vc含量增加为对照组的147.3%,sod活性为对照组的172.9%,pod活性为对照组的303%;在丹皮酚磺酸钠浓度为10mg/l时,贮藏5d的蒌蒿嫩茎体内mda含量降至对照组的77.5%,vc含量增加为177.7%,sod活性降至对照组的77.5%,pod活性为对照组的322.5%.实验结果表明:1mg/l到10mg/l处理浓度的

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