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南京林业大学学报(自然科学版) 2007
缺磷胁迫下马尾松和杉木苗根系有机酸的分泌DOI: 10.3969/j.jssn.1000-2006.2007.02.003, PP. 9-12 Abstract: <正>以壳聚糖微球为载体构建了固定化p葡萄糖苷酶,研究了固定化和游离β-葡萄禧苷酶的酶学性质。结果表明:固定化和游离β-葡萄糖苷酶的最适ph均为4.5;固定化β-葡萄糖苷酶的最适温度为60c。比游离酶纸5c;固定化p-葡萄糖苷酶的ph稳定性和贮存稳定性明显高于游离酶,但热稳定性略低干游离酶;固定化和游离p葡萄糖苷酶的表观米氏常数和米氏常数分别为0.52mmol/l和2.4mmol/l;固定化β-葡萄糖苷酶重复分批酶解10g/l的纤维二糖。其操作半衰期为31d左右。
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