小麦秆lcc特性研究

<正>根据bj(?)rkman方法分离纯化出小麦秆lcc,采用deae-sephadexa-25凝胶柱分级成三个级分,依次为m-lcc,a-lcc和rl-lcc。本研宄主要研究了后两个级分。在分离纯化制备lcc样品时,发现制备禾草类lcc样品时,其碾磨时间应比木材短,否则会仪高聚体长链发生断裂而引起禾草类lcc碎片化,最终使得率下降。小麦秆lcc级分的糖基组成分析发现其阿拉伯糖/木糖之比值随着柱分级洗脱顺序而提高,依次为1.1:10、1.4:10和1.5:10,均高于小麦秆主要半纤维素木聚糖的阿/木比值1.0:10。a-lcc和rl-lcc级分的糖醛酸含量也要比半纤维素木聚糖中的高。由于采用咔唑法所估计出的糖醛酸含量是总糖醛酸含量,所以可能与果胶物质的存在有关。由于果胶物质是初生壁特有的成分,据元素分析含氮量测定,发现rl-lcc级分较a-lcc级分含较高量氮,据此推测rl-lcc主要来源于细胞初生壁,而a-lcc主要来源于细胞次生壁。