用自旋标记esr波谱法测定磷脂的相变温度

<正>用自旋标记物ｔｅｍｐｏ（２，２，６，６－四甲基哌啶－１－氮氧基）标记生物膜磷脂ｄｐｐｃ（二棕榈酰胆碱）；用电子顺磁共振波谱仪（ｅｓｒ）测定该磷脂的相变温度；用差示扫描量热仪（ｄｓｃ）对结果进行验证和比较，指出自旋标记ｅｓｒ波谱法测定磷脂相变温度的优点。