复合维生素纳米乳对肉仔鸡生产性能和免疫力的影响

【目的】研究复合维生素纳米乳对肉仔鸡生产性能和免疫力的影响。【方法】选用1日龄爱拔益加（aa）肉仔鸡400只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复20只鸡(公母各半)。在基础日粮相同的前提下，研究不含（对照组）或含有稀释1000倍（ⅰ组）、2000倍（ⅱ组）、5000倍（ⅲ组）3个剂量复合维生素纳米乳的饮水，对肉仔鸡不同生长阶段生产性能和免疫力的影响。【结果】与对照组相比，试验ⅰ组鸡死淘率、料质量比降低，出栏质量增加，差异均显著（p<0.05）；试验ⅰ组鸡血清中白蛋白含量和碱性磷酸酶活性显著（p<0.05）高于对照组，各试验组总胆固醇、甘油三酯含量与对照组相比下降，但差异不显著（p>0.05）；各组之间新城疫hi滴度差异不显著（p>0.05），试验ⅰ组t淋巴细胞比例显著（p<0.05）高于对照组；各试验组半净膛率显著（p<0.05）高于对照组，全净膛率、胸肌率、腿肌率和瘦肉率仅试验ⅰ、ⅱ组显著（p<0.05）高于对照组；试验ⅰ组鸡腿肌的红度显著（p<0.05）低于对照组，黄度、亮度显著（p<0.05）高于对照组；各组之间免疫器官指数差异不显著（p>0.05）。【结论】复合维生素纳米乳可在一定程度上提高肉鸡的生产性能和免疫力，在养殖业中具有广泛的应用前景。