食品供应链中产品安全投入的博弈分析

【目的】从产品安全投入的角度，对食品供应链中的安全问题进行分析，为相关企业的产品安全投入决策提供参考。【方法】根据博弈论、信息经济学的理论与方法，通过对食品供应链中企业的安全投入与收益间关系的分析，在恰当假设与简化的基础上，构建供应链中企业基于产品安全投入的非合作博弈模型、合作博弈模型与不完全信息博弈模型，对不同情况下企业的投入决策进行了分析。【结果】利用构建的博弈模型，求出了非合作与合作两种情况下的均衡解及相关的比较结果，结合不完全信息这一事实，给出了供应链中企业产品安全投入的算式。【结论】出于自身利益考虑，在非合作状态下，供应商和制造商也会进行安全投入，但由于社会虚度效应的存在，双方在非合作时的安全投入均低于合作时的安全投入。在更为符合实际情况的bayesian均衡状态下，双方的安全投入水平与对方的合作概率成正比。