獭兔双歧杆菌的培养特性及抗菌活性研究

【目的】研究獭兔双歧杆菌的生理特性及抗菌能力。【方法】将獭兔双歧杆菌接种于特定的培养基后，观察其生长特性，并与大肠埃希菌共培养，研究其抗菌能力。【结果】獭兔双歧杆菌呈分枝状，在改良肉汤培养基中生长旺盛；耐温驯化后发现，獭兔双歧杆菌可在42℃下生长；獭兔双歧杆菌对许多药物如红霉素等敏感；獭兔双歧杆菌与大肠埃希菌共培养可抑制大肠埃希菌生长，其代谢产物也具有明显的抑菌能力。【结论】獭兔双歧杆菌在体外培养良好，具有很好的抗菌活性。