生地黄提取物的抗氧化活性研究

【目的】通过体外抗氧化试验，研究生地黄块根不同溶剂提取物的抗氧化活性，为生地黄的进一步开发利用提供理论依据。【方法】用体积分数70%的乙醇回流提取生地黄根粉末，减压浓缩得到乙醇浸膏，加蒸馏水制成悬浮液，依次用等体积的石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取，分别得到石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇提取物；以2，6-二叔丁基对甲酚（bht）为对照，分别采用dpph法、feton法、frap法和还原能力测定法，研究4种不同熔剂提取物的抗氧化活性。【结果】生地黄4种不同熔剂提取物均具有不同程度的抗氧化活性，且抗氧化活性与提取物质量浓度呈量效关系。生地黄乙酸乙酯提取物的1,1-二苯基-2-苦苯肼自由基(dpph·)清除活性(ic50值为0.178mg/ml)、还原能力(ic50值为0.341mg/ml)和总抗氧化活性均最高，其中乙酸乙酯提取物的dpph·清除活性高于对照bht(ic50值为0.456mg/ml)。生地黄氯仿提取物的羟自由基(oh·)清除活性最强，ic50值为1.397mg/ml。【结论】生地黄乙酸乙酯提取物具有较强的抗氧化活性，可作为一种新的自由基清除剂和天然抗氧化剂。