疏花疏果与套袋对枇杷果实生长与品质的影响

以13～14年生田中枇杷为材料，研究疏花疏果与套袋对枇杷果实生长及品质的影响，结果表明，疏花后可有效减少养分消耗，使座果率提高10.2%；枇杷疏果以每穗留3～5个果为宜，疏果后可使平均单果重和商品果率分别比对照提高13.4g和27.3%，锈斑果率、日灼果率和裂果率分别比对照降低12.4%，0.6%和9.7%；疏果后套袋可完全避免日灼的发生，锈斑果率由35.2%降低到0.9%，商品果率从57.8%提高到96.3%；同时可提高枇杷果实的可食率、可溶性固形物含量、总糖含量和糖酸比，有效改善果实品质、口感风味、色泽和贮藏性能。