砷对烤烟生长发育及其产量和品质的影响

为了考察砷毒害对烤烟生产的影响,采用盆栽试验,研究了砷与烤烟生长发育、产量和品质的关系。结果表明,砷抑制了烤烟的生长发育,导致其生育期延迟,叶片数和叶面积减少,株高和产量降低。同时,砷造成了烤烟产值、均价和上中等烟比例降低,使其经济性状变差,总糖、还原糖、总氮、蛋白质含量提高,烟碱和k＋、ca2＋、mg2＋、cl-含量降低,糖氮比、糖碱比、氮碱比等比例失调,因而降低了烤烟的商品价值和化学品质。当土壤中的砷含量达到100mg/kg时,烤烟的生长发育受到严重抑制,丧失了生产价值;当砷含量达到200mg/kg以上时,烤烟不能移栽成活;使烤烟减产10%的土壤砷含量阈值为16.89mg/kg。砷在烤烟叶片中的积累规律为下部叶〉中部叶〉上部叶,有39.58%的砷残留在灰分中,其余60.42%存在于烟气中。若以食品中砷含量≤0.5mg/kg为参照,下、中、上部叶片中砷含量≤0.5mg/kg时的土壤砷含量阈值分别为2.63,6.56,13.91mg/kg,中部叶燃烧后烟气中砷含量≤0.5mg/kg时的土壤砷含量阈值为12.90mg/kg。