外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成及其cpti基因表达的影响

【目的】研究外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成及其cpti基因表达的影响，为阐明肉碱调控脂肪酸代谢的机理提供理论依据。【方法】在基础饲料中分别添加0，50，100，150，200和400mg/kgl-肉碱，进行饲养试验，60d后取鲤鱼（cyprinuscarpio）背肌样品，测定其脂肪酸组成；提取鲤鱼背肌总rna，采用同源克隆方法扩增cpti基因的部分序列，real-timepcr方法测定cpti基因mrna表达水平的变化。【结果】外源肉碱对鲤鱼背肌脂肪酸组成有显著影响（p<0.05），随饲料中l肉碱添加量的增加，鲤鱼背肌∑sfa和∑mufa脂肪酸含量显著升高（p<0.05），∑pufa、epa、dha、∑n-3和∑n-6脂肪酸含量显著降低（p<0.05）；同源克隆扩增获得了鲤鱼cpti基因的部分cdna序列（genbank注册号为jq361077），长度为857bp，同源性分析表明其与斑马鱼（daniorerio）的同源性为89%。鲤鱼饲料中l-肉碱添加量为150mg/kg时，cpti基因mrna的表达丰度最高，为对照组的4倍。【结论】本试验条件下，外源肉碱添加量为150mg/kg时，显著影响鲤鱼幼鱼背肌脂肪酸组成和提高cpti基因mrna表达水平。