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ISSN: 2333-9721
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慈竹叶片黄酮的提取工艺及在四川不同地区含量的差异

, PP. 143-148

Keywords: 慈竹,黄酮提取,乙醇提取工艺,四川省

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Abstract:

[目的]优化慈竹叶片黄酮的乙醇提取工艺,揭示四川不同地区慈竹及其不同部位黄酮含量的差异,为高含量黄酮慈竹的栽培提供理论依据.[方法]设置乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间4个因素,采用l9(34)正交试验,对西南科技大学校园内慈竹叶片黄酮的提取工艺进行了优化,采用nano2-al(no3)3比色法测定黄酮含量.最后采用优化后的慈竹黄酮提取工艺,对四川省5个不同地区的慈竹完全展开叶片、幼笋和大笋黄酮含量进行了测定和比较分析.[结果](1)乙醇体积分数对慈竹叶片黄酮提取的影响程度最大,其次是提取时间,料液比对黄酮的提取的影响程度最小.(2)慈竹叶片黄酮含量高于幼笋和大笋.(3)四川不同地区慈竹各部位的黄酮含量存在差异,叶片黄酮含量以眉山市青神县的慈竹最高,雅安市芦山县最低;幼笋和大笋的黄酮含量以达州市大竹县和宜宾市长宁县的最高.[结论]乙醇提取慈竹叶片黄酮的适宜工艺为体积分数70%乙醇溶液,料液比为1:20,在70℃条件下提取2h.眉山市青神县栽培的慈竹是提取叶片黄酮的良好原料.

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