仔猪饲粮中添加柠檬酸效果的研究

对１２６头２９～５８日龄大约克夏仔猪饲粮中添加柠檬酸的效果进行了试验，设０％，０．５％，１．０％，１．５％和２．０％５个处理组。对各组不同日龄阶段仔猪的增重、耗料增重比、腹泻头日数进行研究的结果表明：断奶后（４１～５８日龄）添加柠檬酸的各组比对照组在增重和饲料利用率方面均有提高，且在此阶段添加１．５％的柠檬酸组日增重极显著高于对照组（p＜０．０１），显著高于２．０％柠檬酸组（p＜０．０５）。添加柠檬酸各组腹泻频率均较对照组降低。建议在仔猪饲粮中添加１．０％～１．５％的柠檬酸。