l-肉碱对鲫鱼生长和代谢的影响

将200尾尾均重25.1g的高背鲫随机分成5组,在饲料中添加不同量的l-肉碱(0,50,100,150,200mg/kg),用于研究l-肉碱对鲫鱼生长和代谢强度的影响。结果表明，饲料中添加50～100mg/kgl-肉碱能显著提高鲫鱼的相对生长率和饲料效率,其中100mg/kgl-肉碱效果最好，其相对生长率和饲料效率与对照组相比分别提高了112.2%和91.3%(p<0.05)；同时l-肉碱还能显著影响鲫鱼的耗氧率和活力，其中100mg/kgl-肉碱组鲫鱼的耗氧率和活力最高，分别为0.15mg/(g·h)和4.8s。