槲皮素对运动训练大鼠脑组织自由基代谢的影响

通过对运动训练大鼠在安静状态、非力竭运动状态及力竭运动状态下脑组织超氧化物歧化酶（t-sod）、铜锌超氧化物歧化酶（cuzn-sod）、过氧化氧酶（cat）和谷胱甘肽过氧化物酶（gsh-px）活性及丙二醛（mda）含量的测定，研究了槲皮素对运动训练大鼠脑组织自由基代谢及运动能力的影响。结果表明。服用槲皮素的运动训练组大鼠力竭运动时间明显高于力竭对照组（p<0.05）；服用槲皮素的运动训练组及运动力竭组大鼠脑组织t-sod，cuzn-sod，cat和gsh-px活性均高于其相应的对照组，mda含量低于其相应的对照组（p<0.05）。这表明槲皮素是一种有效的自由基清除剂，可减轻运动后因脂质过氧化而产生的自由基对机体的损伤，保护细胞膜的完整性，具有增强氧化酶活力和提高大鼠运动能力的作用。