肉仔鸡血浆游离氨基酸浓度变化规律的研究

给4组共40只肉仔鸡分别强饲无氮饲粮(nfd)、nfd+32g·kg-1酶解酪蛋白(ehc),及以豆粕为惟一氮源的粗蛋白质量浓度为50和200g·kg-1的饲粮,于强饲后5min,4,24,36及48h,采集静脉血液,观测去蛋白血浆中诸氨基酸(pfaa)的变化规律。结果表明,pfaa浓度与采食饲粮氨基酸含量及食后时间呈复杂的函数关系。pfaa浓度仅可大致估计饲料氨基酸的有效性。