溶胶-凝胶法制备的二氧化硅中肌红蛋白的苯胺羟化酶活性

用溶胶-凝胶制备了多孔透明的二氧化硅包埋肌红蛋白，在还原辅酶ⅰ二钠盐(nadh)和黄素单核苷酸(fmn)的存在下，用可见光谱法测定了肌红蛋白苯胺羟基化反应的km和kcat。表明包埋在二氧化硅中的肌红蛋白保持了苯胺羟化酶活性。