生物表面活性剂产生菌的筛选及其发酵条件的初步优化

以石油为c源，经过富集培养从石油污染土壤中筛选出15株具有较强产生物表面活性剂能力的菌株。其中菌株bs-5产生物表面活性剂的能力最强，该菌发酵液的表面张力可达27.3mn/m（空白发酵液表面张力为54.5mn/m）。通过红外光谱分析发现该菌产生的生物表面活性剂为糖脂类物质。另外，通过正交试验对该菌的培养基条件进行初步优化，结果以植物油10g/l、mgso40.2g/l、k2hpo41.0g/l、kh2po41.0g/l、蛋白胨1.0g/l、feso40.05g/l、cacl20.02g/l、初始ph值7.5为最佳。通过16srdna测序结果表明该菌为铜绿假单胞菌(pseudomonasaeruginosa)。