不同钾肥用量对生姜生长和营养品质的影响

采用田间试验研究不同施钾量对生姜生长、钾素吸收、营养品质及经济效益的影响。结果表明，施用适量钾肥能明显促进生姜生长发育，提高块茎产量、植株含钾量和钾素吸收量，改善营养品质，提高施肥经济效益。2年2地试验结果表明，施钾生姜块茎产量增长13.0%~27.2%和22.3%~37.7%，平均增产22.5%和28.7%，中等钾肥用量的k450处理获得了最高产量；块茎产量与施钾量间呈一元二次抛物线关系。施用不同数量钾肥后，生姜茎叶、姜块和全株含钾量分别提高33.4%~210.7%、2.9%~70.8%和18.4%~139.9%，钾素吸收量增加64.5%~342.2%、31.3%~118.7%和48.5%~209.0%。施用适量钾肥后，生姜块茎粗蛋白质、vc和可溶性糖含量相应提高，k450处理最高。施钾增收13626~23286元/hm2，施用钾肥的产投比高达(2.27~12.60)︰1。