索氏提取法测定海洋微藻粗脂肪含量及其优化方法的研究

微藻油脂含量是评价其作为生物柴油原料的关键指标。采用索氏提取法，以乙醚为溶剂，在60～80℃的温度条件下，对7种海洋微藻细胞内粗脂肪含量进行测定，并对提取方法做了优化。优化的方法是将样品预先在乙醚溶剂中浸泡一定时间，使部分油脂在乙醚溶剂中浸出，然后再按索氏方法进行脂肪抽提。结果显示，7种海洋微藻油脂含量都占干重的15%以上，其中牟氏角毛藻、湛江等边金藻和微绿球藻油脂含量最高，超过25%。结果还显示，传统方法和优化方法测定结果的差异低于3.5%，说明优化后的索氏提取法没有对测定结果造成显著影响。采用索氏提取优化方法不仅能够更彻底地提取微藻粗脂肪，而且还大大缩短提取时间，因此，优化后的索氏提取法具有提取效率高、提取成本低和提取完全等优点，并且该方法缩短了抽提时间，从而降低了乙醚等有机萃取剂因挥发而造成的污染。