磺胺甲基异(噁)唑在中华绒螯蟹体内的代谢和消除规律

在水温25℃,以100mg/kg蟹体重的磺胺甲基异唑(smz)对中华绒螯蟹单次口灌给药,采用rp-hplc方法研究了smz在中华绒螯蟹体内的代谢和消除规律。给药后0.5~3h,smz在血淋巴和肝胰腺中的浓度迅速上升,至第3小时达到峰值(15.466±1.499)μg/ml和(13.491±1.315)μg/g;而肌肉和性腺(卵巢和精巢)中smz却上升较慢,第3小时仅为(5.955±0.354)μg/g、(6.950±0.240)μg/g、(7.015±0.356)μg/g,第6小时才达到峰值(6.232±0.325)μg/g、(7.551±0.255)μg/g、(8.055±0.274)μg/g,峰值仅为血淋巴和肝胰腺的1/2左右。smz在中华绒螯蟹性腺和肝胰腺中消除速度均较慢,但肌肉比肝胰腺稍快。给药后第10天,肌肉和卵巢中smz降至为(0.051±0.014)μg/g和(0.099±0.003)μg/g,而肝脏和精巢中smz尚在0.1μg/g以上,为(0.483±0.042)μg/g和(0.123±0.006)μg/g。给药后第20天,仅肝胰腺中可检测到smz,为0.090μg/g左右。肌肉、肝胰腺和性腺(卵巢和精巢)smz浓度-时间消除曲线方程分别为c0=18.537e-0.224t+4.775e-0.018t、c0=9.823e-0.021t+1.898e-0.006t、c0=4.405e-0.039t+3.894e-0.017t、c0=5.707e-0.033t+2.478e-0.013t,各组织中t1/2β分别为1.6d、4.74d、1.7d和2.2d。若要使smz在中华绒螯蟹肌肉、肝胰腺和性腺中的浓度降至0.1μg/g以下,则休药期分别需13.473d、24.61d、10.33d和14.52d。试验表明,smz在中华绒螯蟹组织中消除较缓慢,尤其在肝胰腺中,因此肝胰腺可以作为smz残留监测的首选组织。