西洋参细胞悬浮培养中皂甙生物合成的代谢调节

七种真菌菌丝体诱导因子中，六种促进培养细胞的皂甙生物合成。尤其葡枝根霉作用更为明显，提高皂甙含量二倍。人参寡糖素是一种既能诱导皂甙生物合成，又能促进细胞生长的新型诱导因子，浓度为50mg／l寡糖素既能维持细胞较好生长又能提高皂甙含量，因而得到较高的皂甙产率。用四种条件培养液进行培养，结果均促进悬浮培养细胞的皂甙生物合成，其中丹参条件培养液使悬浮培养细胞的皂甙含量提高二倍多。加入皂甙生物合成主途径的三种前体，都不同程度地促进皂甙的生物合成，前体中以角鲨烯作用最为明显。