生物合成对羟基苯甲酸的研究进展

对羟基苯甲酸(4-hydroxybenzoate,4hba)是用途广泛的有机原料，现行的生产工艺是以石油成分合成而得，在环境污染不断恶化、人类生存已经面临威胁之际，开发利用可再生资源的生产工艺已成为全球当务之急。本综述在简要介绍从石油成分合成4hba之后，主要阐述利用植物和微生物从可再生资源合成4hba的研究进展。莽草酸途径是生物合成芳香族化合物的重要途径，从该途径的最终产物分支酸到4hba有两条途径。一条是分支酸裂解酶直接催化分支酸生成4hba(莽草酸-分支酸路线)。另外一条途径是在植物细胞内引入荧光假单胞菌pseudomonasfluorescens的对羟基肉桂酸-coa裂解酶打通从苯丙素合成4hba的通路(植物苯丙素路线)。最后介绍了一个天然合成积累4hba的微泡菌microbulbifer，并对其深入研究进行了展望。