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生物工程学报 2009
菌株dn2对烟草薄片制备液中烟碱的降解, PP. 897-902 Keywords: 烟草薄片,o.,intermedium,dn2,烟碱,生物降解 Abstract: 使用o.intermediumdn2降解烟草薄片制备液中的烟碱。研究了各种工艺参数对烟碱降解的影响,单因素考察结果表明烟草薄片制备液中烟碱降解的最适条件是:添加0.1%的酵母膏,使用氨水将ph调节到7.0,接种15%种子液,培养温度30oc。在上述条件下,采用30l发酵罐对烟草薄片制备液进行3个批次的半连续发酵,烟碱的平均降解速率为140.55mg/l/h,高于其他烟碱降解菌株。该结果表明菌株dn2可以用来降低烟草薄片中的烟碱含量。
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