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生物工程学报 2013
大肠杆菌afp111菌体回收连续转化生产丁二酸, PP. 1875-1879 Keywords: 大肠杆菌,有氧诱导,丁二酸,菌体回收,发酵 Abstract: 在利用大肠杆菌afp111厌氧发酵生产丁二酸过程中,随着产物丁二酸的不断积累,菌体活力和产酸能力逐渐降低,而通过回收菌体在新鲜培养基中重复发酵,可延长厌氧发酵时间,但是丁二酸生产效率较低。为了提高菌体回收丁二酸的转化效率,通过在回收菌体时有氧诱导3h,以纯水为培养基,进行丁二酸转化发酵。在连续进行3批次的发酵后,丁二酸的总产量和最终收率分别为56.50g/l和90%,生产速率达到了0.81g/(l·h),比未诱导情况下的生产速率提高了13%。
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