西洋参冠瘿组织培养及其人参皂苷re和人参皂苷rg1的产生

考察了培养基组成、培养时间、接种量、ph值、肌醇浓度等对冠瘿组织生长及其人参皂苷含量的影响；用hplc检测了冠瘿组织中人参皂苷re和人参皂苷rg1的含量。高压纸层析电泳证实，根癌农杆菌ti质粒上的tdna片段已整合进入植物细胞核基因组中。在考察的6种培养基中,white培养基最适合人参皂苷rg1的累积（0.095%），ms培养基最适合人参皂苷re的累积（0.194%）。以ms为基本培养基培养36d、32d时人参皂苷re和人参皂苷rg1累积含量最高(分别为0.147%和0061%)；接种量为4g、2g(fw/flask)，有利于人参皂苷re和人参皂苷rg1的累积；培养基ph5.8时人参皂苷re含量最高(0184%)，培养基ph5.6时人参皂苷rg1累积量最高(0.054%)；肌醇浓度为0.05g/l时，能促进人参皂苷re合成(0.182%)，浓度为0.30g/l时，有利于人参皂苷rg1累积（0.055%）。