深黄被孢霉利用不同碳源产油脂比较

本研究主要探讨深黄被孢霉m2菌株对生物质全糖的利用，考察其碳源同化能力、不同碳源下产脂情况以及对玉米皮渣的利用能力。研究结果表明，m2菌株能够利用葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和甘露糖进行生长和油脂积累。m2菌株以6％糖浓度的玉米皮渣水解液为底物发酵培养，油脂微生物生物量达18.2g/l，干菌体油脂含量45.7％，单位体积发酵液油脂产量为8.3g/l。