环境因素对琥珀酸放线杆菌actinobacillussuccinogenescgmcc1593发酵生产丁二酸的影响

琥珀酸放线杆菌是发酵生产有应用前景的生物基原料-丁二酸的微生物。本研究室从牛瘤胃中筛选获得一株琥珀酸放线杆菌actinobacillussuccinogenescgmcc1593,分析了环境气体、ph、氧化还原电位(orp)环境因素对琥珀酸放线杆菌a.succinogenescgmcc1593发酵生产丁二酸的影响。结果表明:co2不仅提供了a.succinogenescgmcc1593发酵生产丁二酸的最佳气体环境,也是发酵生产丁二酸的底物之一;mgco3是a.succinogenescgmcc1593发酵过程较好的ph调节剂,发酵过程维持ph7.1~6.2,可满足菌体生长与产酸的要求;发酵液初始orp过低,不利于菌体生长,orp在-270mv时对丁二酸产生有利。在菌体对数生长期结束时,通过na2s·9h2o降低发酵液orp到-270mv,发酵48h时可产丁二酸37g/l,摩尔产率达到129%。这对深入研究a.succinogenescgmcc1593发酵生产丁二酸具有参考价值。