微生物发酵生产十一烷1，11二羧酸的研究

从热带假丝酵母(candiadatropicalis)t25—14经过紫外线和亚硝酸的多次诱变，获得4株产十一烷l，11二羧酸(dc13)较多的突变株，其中最优的np-159株以20％(v／v)正十三烷(nc13)为碳源摇瓶发酵4天，dc13达80g／l左右。在16l罐上，以30％(v／v)nc13发酵6天，dc13高达139g／l，回收残烃后，对nc13的转化率为80％以上。后处理收率为78．9％，dc13的纯度为95．3％。