从普通变形杆菌生产脲酶的研究

本文提出了以普通变形杆菌(proteusvulgaris)发酵生产脲酶的方法。文中对发酵条件进行了系统的研究，使发酵得率达到每毫升培养基8．4u，时间仅需8h。同时还建立了提取和纯化的工艺，使能达到工业化生产水平。临床应用证明该脲酶可代替巨豆脲酶，为脲酶的生产开辟了一条新的途径。