碳源种类及碳氮比对眼点拟微绿球藻生长密度、油脂含量和脂肪酸组成的影响

研究了三种碳源na2co3、nahco3、葡萄糖对眼点拟微绿球藻生长密度和油脂含量的影响，实验结果表明相对于葡萄糖，无机碳源nahco3更利于眼点拟微绿球藻的生长。以nahco3为碳源，研究了在不同的接种密度、nano3浓度下，c/n对眼点拟微绿球藻生长密度和油脂含量的影响。实验结果表明，c/n对眼点拟微绿球藻生长密度的影响与接种密度和nano3浓度有关，在高的nano3浓度时，c/n对眼点拟微绿球藻生长密度的影响很小；在低的nano3浓度时，随着c/n比的增加，微绿球藻的生长密度先增加后下降，存在最佳的c/n比。最佳的c/n比随接种密度而变化，在接种密度为od440=0.10时，最佳c/n比为3，当接种密度提高到od440=0.70时，最佳c/n比增加到5。nano3浓度和c/n对微藻油脂含量均有较大影响，在不同的接种密度和nano3浓度下都表现为c/n=1时最利于微藻油脂的积累，这与卡尔文循环过程中核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶的活性有关。本实验的最佳产油培养条件为以nahco3为碳源，初始接种密度为od440=0.70，c/n=1∶1，cnano3=0.225g/l，此时油脂产率为56.7mg/(l·d)，epa产率为6.5mg/(l·d)。