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生物工程学报 2008
培养基磷缺乏对黄瓜毛状根生长、抗氧化酶活性及氮源利用的影响, PP. 1604-1612 Keywords: 磷缺乏,黄瓜,毛状根,sod,pod,氮源 Abstract: 采用液体培养的方法研究了培养基磷缺乏对黄瓜毛状根生长及其抗氧化酶活性及培养基中氮源和钙利用的影响。结果表明,黄瓜毛状根在完全缺磷的培养基中几乎不能生长;而培养基无机磷缺乏会抑制黄瓜毛状根的生长,且浓度越低,其抑制作用越明显,毛状根变得越纤细而长,侧根数减少且短小。与全磷培养相比,磷缺乏培养基培养的黄瓜毛状根可溶性蛋白含量明显偏低,但其sod和pod活性则明显升高。与完全缺磷(对照)相比,在培养过程中不同无机磷浓度培养的黄瓜毛状根的sod和pod活性均比对照低。当黄瓜毛状根在不同磷缺乏浓度的液体培养基中培养时,随着培养时间的延长,培养基的电导率逐步下降,并与培养基起始无机磷浓度成正比;其培养基的铵态氮和硝态氮不断被吸收和利用,培养至15d时,培养基中的铵态氮已绝大部分被消耗完毕,但直至培养30d时培养基的硝态氮仍未被消耗完毕。培养基中无机磷缺乏会降低黄瓜毛状根对培养基硝态氮的吸收和消耗以及抑制黄瓜毛状根对钙的吸收。而适当提高培养基的无机磷浓度可促进黄瓜毛状根对培养基中钙的吸收和消耗。
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